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J.MACÊDO zela pela privacidade e proteção dos dados pessoais de seus visitantes, mantendo assim uma relação de confiança, respeito e transparência junto a seu público. As informações solicitadas aos visitantes são as mínimas necessárias para o desenvolvimento dos negócios da organização e usadas exclusivamente para a finalidade indicada no ponto de coleta. Quando necessário, ficam armazenadas em nossa base de dados, em ambiente seguro. Os funcionários de J.MACÊDO envolvidos nos processos têm conhecimento dessa política. Apenas pessoal qualificado e autorizado tem permissão para acessar os dados pessoais coletados, sob pena de sofrer sanção disciplinar competente em caso de violação das normas previstas pela política. Em nenhuma circunstância, tais informações são vendidas ou compartilhadas com terceiros (exceto por decisão judicial), reservando-nos o direito de destruí-las após sua utilização. J.MACÊDO exige das empresas que prestam serviços para a organização garantia de proteção e privacidade de dados asseguradas na nossa política. "Política de Proteção e Privacidade dos Dados" reflete os valores de JMACÊDO e está em conformidade com seus negócios e produtos. Tem o compromisso de cumprir com as regras de conduta que voluntariamente concordou em aderir, garantir a boa-fé no processamento das informações e trabalhar para a melhoria contínua da eficácia do sistema de gestão de proteção de dados. Esta política não abrange sites de terceiros que eventualmente sejam mencionados em nossas páginas.
Termos e Condições
- A Cozinha Dona Benta desenvolve e disponibiliza no site diversas receitas para os seus
consumidores. Essas receitas são testadas e aprovadas pela empresa e estão identificadas no
site como autoria da Cozinha Dona Benta. O site Dona Benta permite que os visitantes cadastrem
as suas próprias receitas. Essas receitas são de responsabilidade exclusiva do consumidor que
efetuou o respectivo cadastramento e estão identificadas no site como autoria do consumidor.
A J.Macêdo não se compromete a testar as receitas publicadas por consumidores.
A J.Macêdo se reserva o direito de excluir receitas publicadas por consumidores,
caso estas não estejam de acordo com a política da empresa.
- Ao cadastrar receitas, o consumidor está automaticamente cedendo os direitos de
utilização e publicação da receita, sem quaisquer ônus.
Cabe à JMacêdo a decisão de tornar a receita publica ou não no site Dona Benta.
Lasanha de Chester Com Mussarela de Búfala
Ingredientes
- 1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA COM OVOS PARA LASANHA DONA BENTA
- 200 g de mussarela de búfala fatiada
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Chester
- 600 g de chester
- 1 colher (sopa) de alho
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 xícara de chá de calda de laranja
- 2 cebolas inteiras
- 2 dentes de alho picados
- Manteiga a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho de tomate
- 2 litros de molho de tomate pronto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em 4 partes
- 2 dentes de alho picados grosseiramente
- Manjericão para temperar
- Molho branco
- 1 litro de leite integral
- 100 g de manteiga sem sal
- 100 g de FARINHA DE TRIGO DONA BENTA TIPO 1
- Sal e noz moscada a gosto
Modo de Preparo
Chester: Tempere o Chester com todos os temperos. Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe por 2 horas. Leve o Chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga. Cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar.
Molho de tomate: Doure a cebola e o alho no azeite. Adicione o molho pronto, deixe ferver por 5 minutos. Coloque o manjericão. Retire os pedaços de cebola e reserve.
Molho branco: Derreta a manteiga do molho branco, acrescente a farinha. Depois de ferver e formar uma mistura homogênea, acrescente aos poucos o leite. Mexa até formar um molho não muito grosso. Tempere com o sal e a noz moscada.
Montagem: Em um refratário grande, alterne camadas de molho de tomate, MASSA DE SÊMOLA COM OVOS PARA LASANHA DONA BENTA, molho de tomate, molho branco, chester e mussarela de búfala, seguindo essa ordem até terminar os ingredientes. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido. Depois de 10 minutos no forno, polvilhe com o queijo parmesão ralado e volte ao forno por mais 10 minutos ou até gratinar.
- Tempo de Preparo: 45 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dica: O recheio poderá ser substituído por outro de sua preferência.
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